Benvenuti
da
ANTICO PODERE FERRARI
Dalle nostre mani alla tua tavola. Ogni Giorno
Una tradizione di famiglia
Il tempo è l’ingrediente più importante della buona cucina.
È il tempo a consigliarci quando raccogliere il grano.
È il tempo a spiegarci la stagionatura del formaggio.
A trasformare l’uva in vino.
E una ricetta in tradizione.
Noi di Antico Podere Ferrari conosciamo bene il valore del tempo.
Da due generazioni, le zdore della nostra famiglia producono ogni giorno la pasta fresca secondo le più antiche ricette emiliane. Ascoltando il tempo.
Lavorare la pasta è un’arte antica, artigianale e nobile insieme, fatta di tradizione e passione. Sono questi gli ingredienti più importanti, insieme al tempo, dei prodotti che ti offriamo ogni giorno
Noi di Antico Podere Ferrari conosciamo bene il valore del tempo.
Da due generazioni, le zdore della nostra famiglia producono ogni giorno la pasta fresca secondo le più antiche ricette emiliane. Ascoltando il tempo.
Lavorare la pasta è un’arte antica, artigianale e nobile insieme, fatta di tradizione e passione. Sono questi gli ingredienti più importanti, insieme al tempo, dei prodotti che ti offriamo ogni giorno.
Due generazioni di amore per la nostra terra
Nella nostra azienda lavoriamo i nostri prodotti con una cura antica, lontana da qualsiasi logica di produzione industriale.
Acquistare da noi vuol dire scegliere di entrare in una famiglia. Troverai sempre un Ferrari ad accoglierti, per raccontarti la nostra storia e la filosofia con cui confezioniamo ogni prodotto.
Dal latte delle nostre mucche nasce il nostro parmigiano reggiano.
Dai nostri alberi la frutta per le confetture.
Dalla terra le verdure per sughi e salse.
Dalle nostre mani la pasta fresca.
Dai vigneti un ottimo lambrusco.
In ognuno dei nostri tortelli, nel parmigiano reggiano lavorato con amore, nelle carni che alleviamo in azienda., a ogni sorso dei nostri vini assaggerai una traccia unica e riconoscibile del rapporto profondo di amore e rispetto che ci lega a Reggio Emilia e al suo territorio.
